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        Leseprobe

        In Kürze zum Smokern, Grillen und Räuchern Kochbuch GARANT VERLAG GMBH

        Artikel-Nr.: 1113678
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        Beschreibung

        Technische Details

        Was früher zur Konservierung von Lebensmitteln diente und damit für das Überleben in der frühen Epoche der Menschheit wichtig war, ist heute zu einer kultigen und geselligen Veranstaltung im Freundeskreis geworden. Ob mit dem Smoker, dem Kugelgrill oder beim Barbecue, das Ziel ist immer das gleiche, durch die Zugabe von Aromen Gemüse, Käse, Fisch oder Fleisch zu einem köstlichen Erlebnis werden zu lassen und seinen Gästen zugleich etwas Besonderes darreichen zu können. Das Buch lädt in die grundlegenden Techniken des Smokerns, des Grillens, des Barbecues und des Räucherns ein. Wichtige Vorbereitungen, Grundtechniken, Geräte und Brennmaterialien werden teilweise in ausführlichen farbigen Abbildungen und informativen Texten aufgezeigt. Schritt-für-Schritt-Abbildungen ergänzen das Gelingen eines besonderen Grillvergnügens. Ein großer Rezeptteil ergänzt den umfangreichen Buchinhalt. Somit bleibt nur viel Spaß beim Grillen zu wünschen und im Anschluss beim gemütlichen Zusammensein unvergleichlich zu Schlemmen.
        Bücher unterliegen der Buchpreisbindung.
        Größe
        NoAuthor
        Gewicht
        505 g
        Länge
        219 mm
        Breite
        155 mm
        Höhe
        18 mm
        ISBN
        3735913091
        Seitenanzahl
        176
        Genre
        Sachbuch/Ratgeber

        Beschreibung

        Was früher zur Konservierung von Lebensmitteln diente und damit für das Überleben in der frühen Epoche der Menschheit wichtig war, ist heute zu einer kultigen und geselligen Veranstaltung im Freundeskreis geworden. Ob mit dem Smoker, dem Kugelgrill oder beim Barbecue, das Ziel ist immer das gleiche, durch die Zugabe von Aromen Gemüse, Käse, Fisch oder Fleisch zu einem köstlichen Erlebnis werden zu lassen und seinen Gästen zugleich etwas Besonderes darreichen zu können. Das Buch lädt in die grundlegenden Techniken des Smokerns, des Grillens, des Barbecues und des Räucherns ein. Wichtige Vorbereitungen, Grundtechniken, Geräte und Brennmaterialien werden teilweise in ausführlichen farbigen Abbildungen und informativen Texten aufgezeigt. Schritt-für-Schritt-Abbildungen ergänzen das Gelingen eines besonderen Grillvergnügens. Ein großer Rezeptteil ergänzt den umfangreichen Buchinhalt. Somit bleibt nur viel Spaß beim Grillen zu wünschen und im Anschluss beim gemütlichen Zusammensein unvergleichlich zu Schlemmen.
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        Technische Details

        Größe
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        Gewicht
        505 g
        Länge
        219 mm
        Breite
        155 mm
        Höhe
        18 mm
        ISBN
        3735913091
        Seitenanzahl
        176
        Genre
        Sachbuch/Ratgeber
        Artikel-Nr.
        1113678
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